กราบสวัสดีผู้ที่เพิ่งเปิดโรงเรียนสอนทำขนมเค้กทุกท่านครับ มาถึงตอนนี้ผมเองเชื่อว่าหลายท่านอาจจะเข้าใจถึงสิ่งที่ผมพยายามพร่ำบอกอยู่ตลอดเวลาแล้วใช่ไหมครับว่าไม่ควรเปิดโรงเรียนสอนทำขนมเค้กในตอนนี้แต่อย่างไรก็ตามที่ผ่านมาก็ให้ผ่านไปครับอย่างมันแต่มานั่งโทษตัวเองอยู่เลยครับเพราะในเมื่อเราเองก็ได้เปิดโรงเรียนสอนทำขนมเค้กขึ้นมาแล้วเราเองก็คงไม่ยากที่จะให้มันต้องพังทลายลงไปหรอกใช่ไหมครับดังนั้นในบทความตอนนี้ผมเองจะมาพูดถึงเรื่องที่ว่าเราจะทำอย่างไรถ้าหากว่าโรงเรียนสอนทำขนมเค้กที่เราเปิดนั้นมันดันไม่เวิร์คขึ้นมา

สำหรับวิธีแก้ไขในกรณีที่ว่านี้มีอยู่สองทางเลือกครับโดยวิธีแรกนั้นก็คือการตัดสินใจอย่างเด็ดขาดที่จะปิดกิจการลงซึ่งผมเองเชื่อว่าวิธีนี้น่าจะเป็นวิธีที่เราๆ ท่านๆ ทำใจได้ยากอยู่เพราะเนื่องจากว่าเราเองก็เพิ่งทำ เพิ่งเปิดกิจการนี้มา ลงทุนไปก็มากมาย กำรี้ กำไร ก็ยังไม่ได้ ดังนั้นถ้าหากปิดตัวลงคงต้องเจอกับสถานภาพเจ๊งและขาดทุนอย่างเดียวเลยครับ

ส่วนวิธีที่สองนั้นก็คือการปรับปรุง เปลี่ยนแปลง และหาวิธีปรับตัวที่จะให้ธุรกิจที่ว่านี้ยังคงอยู่ได้ต่อไปอย่างน้อยๆ ก็จนกว่าจะได้ทุนที่ลงไปคืนนั่นแหละครับโดยอาจจะเสริมด้วยการเอาสินค้าที่เกี่ยวข้องมาขายเช่น ขนมเค้ก ขนมปัง หรือไม่ก็อาจจะแบ่งพื้นที่ส่วนหนึ่งให้คนเขาเช่าเพื่อเอาค่าเช่ามาถัวเฉลี่ยกับค่าใช้จ่ายที่เราลงทุนไปเพื่อให้ได้ทุนกลับมาครับ